市市场监督管理局三举措开展冷链食品生产经营疫情防专项排查工作

2022-09-23 17:13:23 文章来源: 阳春市市场监督管理局
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        今年来,阳春市市场监督管理局扎实开展进口冷链食品生产经营单位疫情防控专项工作,严抓进口冷链食品生产经营监管,进一步筑牢疫情防控安全防线。截至目前,共出动执法人员75人次,出动执法车辆22车次,排查是否使用进口食品原料生产企业5家次,食品经营单位20家次

       一是突出重点排查。以贮藏、加工和销售进口冷链食品的冷库、批发市场、农贸市场、食品生产企业、餐饮企业、商场超市等场所为重点,重点排查辖区内所有的冷链食品生产经营单位是否存在未经报备违规使用加工进口冷链食品的现象和食品生产单位的进货查验、生产记录、产品流向、高风险岗位人员与重点管控人员的管理等情况,食品经营单位严格执行进货查验、索证索票等制度情况;

       二是加强联合行动,发挥联防联控作用。进一步加强与公安等部门的协作配合力度,密切与相关部门联系,强化信息通报机制,严厉打击非法行为。会同公安部门以进口冷链食品为重点开展联合执法行动,同时督促相关经营单位履行进货查验和索证索票义务,督促有关经营单位不采购、不储存、不经营无相关证明以及无冷链食品追溯码的进口冷链食品。

       三是强化宣传引导,督促企业履行责任。结合监督检查,向进口冷链食品贮藏、经营单位宣传“外防输入”工作精神及疫情防控的重要性,加强相关法律法规的宣传教育,督促冷藏冷冻食品贮藏、经营单位强化食品安全责任意识,严格落实索证索票和进货查验制度,引导其认清形势,严格落实各项防控措施。


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