近日，市市场监管局组织召开网络订餐第三方平台分支机构食品安全责任约谈会，集体约谈美团外卖和羊村便利宝网络订餐平台负责人和食品安全管理员。市市场监管局莫介宏副局长出席集体约谈会并作讲话。

　　约谈会通报了在创建广东省食品安全示范城市监督检查中发现的问题。

　　约谈会强调各网络订餐平台要落实主体责任，切实提高认识，坚决杜绝麻痹大意思想，严格落实监测体温、佩戴口罩、扫码登记、通风消毒等各项防控措施，规范食品安全管理，全力做好网络订餐环节疫情防控与食品安全工作。 并对网络订餐平台提出要求：一是要严格审查入网经营者的经营资质。要审查入网餐饮服务提供者的《食品经营许可证》，查看经营者的许可证主体业态是否标注为“餐饮服务经营者，查看其经营场所是否与许可证上标注的经营场所相符；二是要在入网食品经营者经营页面公布许可信息、餐饮服务量化分级情况、投诉举报电话、从业人员健康证明等相关信息；三是加强送餐人员管理。加强对送餐人员的食品安全培训和健康管理，送餐人员上岗前需进行体温检测并做好记录，工作期间全程佩戴口罩；四是要加强送餐过程管理，保证食品贮存、运输等符合规定；五是落实制止餐饮浪费工作。应在平台页面的显著位置提示消费者适量点餐，避免浪费；入网餐饮服务经营者，应当在平台页面上向消费者提供食品份量、规格、建议消费人数等信息；六是要加强抽查和监测。严禁经营野生动物及其制品，监测平台是否标示有“野味”“野生”“山珍”“长江野生鱼”等关键字眼的商品和餐厅的信息。

　　下一步，我局将继续对网络订餐平台和商家开展专项检查行动，进一步提升网络订餐食品安全保障水平。