市市场监管局:筑牢食品安全防线 保障校园食品安全

2024-05-24 10:28:02 文章来源: 阳春市市场监督管理局
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会议图片.jpg校园食品安全检查图片1.jpg阳春市校园食品安全交叉检查图片1.jpg        近期,市市场监管局结合校园食品安全排查整治专项行动,多举措加强校园食品安全监管,积极防范化解校园食品安全风险,切实保障广大师生饮食安全。

       一是强化联动落实全覆盖检查。成立以市场监管、教育、人力资源社会保障、公安、卫健等部门组成的工作专班,强化部门协调联动,加大校园食品安全专项监督检查,及时排查整治问题隐患,深入核查违法违规线索。春季开展校园及校园周边食品安全全覆盖检查,共出动执法人员617人次,检查学校食堂(含幼儿园)共292家。对学校食堂责令整改50家,累计发现并消除风险隐患107个,立案5宗。

       二是督促各学校开展自查自纠。督促辖区内学校全部落实自查自纠,要求各学校把生物防治作为近期的工作重点,开展以环境治理为主、药物防治为辅的病媒生物防治工作,有效防控好鼠类等有害生物。利用好节假日时间,及时更新残旧落后的设施设备,补齐补全“三防”设施。

      三是加强知识培训和应急演练。组织开展市场监管系统餐饮安全监管人员全员培训;在阳春三中、实中、潭水中心小学等学校举办食品安全知识进校园活动,累计培训食堂食品安全管理员和从业人员392人次,学生500人次;在阳春实验中学举办食品安全突发事件应急演练,全市各中学、中心小学食品安全管理人员参与现场观摩。进一步提高了监管人员的履职能力和学校食堂从业人员的食品安全意识和操作规范水平,为确保校园食品安全,化解我市校园餐饮风险隐患打下良好的基础。

      四是开展交叉检查织密监管网络。为督促学校对前期自查阶段发现的问题再回头、再优化,调动各监管力量切实履行职责,深入开展监督检查并强化落实,4月份,我市各市场监管所开展市内交叉检查,通过交叉检查,及时把市内校园食品检查发现的各项问题情况在萌芽期解决、纠正,同时推动各市场监管所之间的学习交流,合力筑成更加严密的食品安全监管网络,为广大师生的饮食安全提供有力保障。本次交叉检查,共检查学校食堂23间,排查并消除了食品风险隐患17个。


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