市市场监管局：多维发力强化食品经营监管 持续夯实食品安全治理根基

         2026年以来，阳春市市场监管局严格落实省、市食品安全工作部署，锚定食品经营领域风险点，坚持靶向整治、数字赋能、监测预警、共治赋能一体推进，精准排查化解各类食品安全隐患，切实守护群众饮食安全。

         一是靶向攻坚重点领域，实施分类专项整治。聚焦校园、农村、肉品、保健食品等民生关切领域，分领域开展专项治理，压实经营主体底线责任。校园食品安全方面，完成校园及周边食品销售单位82家、大宗食材配送单位96家全覆盖检查，累计出动执法人员356人次，检查暂未发现违法违规行为，校园食品经营秩序规范有序。紧盯农村假冒伪劣食品治理，累计检查经营主体2493家次，立案110宗，罚没金额126798.15元，排查发现423家次问题均督促完成整改。抓实猪肉产品管控，完成626家生猪销售主体溯源查询码公示全覆盖，开展猪肉快检1786批次，全部合格；同步推进肉制品、酒类、网络食品虚假宣传、保健食品护老等专项行动，查办肉制品案件8宗（其中并案1宗）、保健食品及网络食品违法案件2宗，形成有力震慑。紧盯元旦、春节等重要节点开展节前抽查，保障节假日食品安全。

        二是数字赋能风险管控，构建分级追溯体系。以数字化手段重塑监管模式，推动静态监管向动态预警转变。加快 “互联网+AI监管” 落地，95家食品经营主体接入智能监管平台，实现线上实时巡查。持续深化食品销售风险分级管理，依托省信息化系统完成辖区3588家食品销售主体风险评级，落实新增经营户即时评定，推进食品销售风险分级动态管理。抓实特殊食品追溯与线上考核，辖区371家正常经营特殊食品企业追溯系统加入率74.12%、台账报送率92.00%，经营者线上考核通过率97.23%，以追溯链条压实特殊食品经营主体责任。

        三是织密监测预警网络，靠前化解质量风险。坚持抽检快检联动，发挥技术监测 “探头” 作用，实现风险早发现、早处置。截至目前，流通环节完成食品监督抽检1048批次，及时处置不合格样品；食用农产品快检累计完成42020批次，合格率99.28%，依法处置不合格农产品161.64公斤。通过常态化抽样监测，精准锁定流通领域潜在风险，推动监管由事后查处向事前防范转变，提升风险处置的精准度。

        四是深化宣教培训赋能，凝聚社会共治合力。坚持监管与引导并重，分层分类开展普法培训，推动主体责任入脑入心。依托3・15消费维权主题活动，面向群众开展食安科普，发放宣传资料242份。采取线上线下融合模式，组织专题培训3期，参训321人次，覆盖基层监管人员64人次、食品经营主体289家次，同步提升监管队伍履职能力和经营者守法意识，营造多方参与、共建共享的食品安全治理氛围。（供稿人：邓钠师、陈乐宁）