检查落实食品安全“两个责任”

　　◆3月18日上午，市委书记、市长李谦常带领相关人员开展食品安全“两个责任”督导工作 ，强调要时刻绷紧食品安全这根弦，推动食品安全“两个责任”落地落实，切实守护好“舌尖上的安全”。

　　李谦常先后到春城街道第一小学、市府机关幼儿园、市第二中学、市第一中学开展现场督导工作，通过实地查看、现场问询等方式，详细了解了学校厨房食堂的设施设备、菜品配备、用餐环境、卫生消毒等情况，要求要压实压细主体责任，提高思想认识，充分发挥职能作用，筑牢食品安全防线。

　　李谦常强调，食品安全事关身体健康和生命安全，不能有丝毫闪失懈怠。要严格落实食品安全主体责任，推动食品安全“两个责任”落地落实。统筹工作规划，细化方案措施，规范食品安全管理。要严格按照标准进行食品加工，完善配齐备餐设施，提升食品安全工作质效，跟进食材溯源，确保校园食品安全。要做好厨具、餐具消毒处理，提升备餐用餐安全质量，营造优质校园就餐环境。相关职能部门要进一步加大对食品安全工作的检查监督力度，压紧压实食品安全“两个责任”，切实提升食品安全风险防控水平。

　　市领导苏其隆、黄忠宏及市府办、市委办、市教育局、市市场监管局负责同志参加了活动。   （曾繁霖 刘炳杉）

　　◆3月19日上午，市委常委、副市长黄忠宏带领相关人员开展食品安全“两个责任”督导工作。

　　黄忠宏先后到江山府童宁幼儿园、城北小学、春州幼儿园、春光幼儿园、国鼎御景幼儿园、春州小学等地，实地查看了学校食品安全管理体系、食堂环境卫生、餐具清洁消毒、食品原料采购贮存和从业人员健康管理等情况，认真查看各类记录台账，重点检查食品安全管理人员配备、设施设备安全、食品安全责任落实等。

　　黄忠宏要求，要始终绷紧食品安全这根弦，压实各方责任，强化督导检查，确保食品安全各项措施落到实处。监管部门要认真排查食品安全隐患，明确整改方案、时限和责任人，严格考核验收，确保问题整改取得实效，有效防范食品安全风险隐患；各学校要建立健全相关制度，落实校园食品安全责任，围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，保障在校师生食品安全，筑牢学校食品安全防线。      （曹洋  李宗阳）

　　◆3月19日上午，市委常委、市委组织部部长梁健敏带领相关部门负责同志到市文塔小学、春城街道第四小学、春城街道第二小学、春城鸿基花园幼儿园、市启贤实验学校督导食品安全包保工作。

　　梁健敏检查了学校食堂的环境卫生、食品采购、食品储存和食品加工、食品安全宣传、食品安全管理体系建设情况并要求，学校严格落实食品安全主体责任，在完善安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传和培训等方面要抓牢抓细抓实。相关部门要认真落实地方食品安全属地管理责任，加强对学校食品安全的监管和指导，切实全面精准防控化解食品安全风险，确保校园食品安全。        （黄国辉  谢云香）