加强校园食品安全督导

2024-05-24 22:31:12 文章来源: 本网
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  ◆5月23日,市委常委、宣传部部长张英华带领相关人员到河朗镇中小学开展2024年第二季度食品安全包保督导工作。

  在学校食堂,张英华实地检查了食堂的环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒等情况,详细了解了学校食品安全制度建设、食品原材料进货查验、食品留样及“日管控、周排查、月调度”工作落实等,听取了学校关于落实食品安全主体责任的情况汇报。

  随后,张英华在食堂与学生们共同用餐,体验食堂饭菜的口味和质量,并与学生交流,听取他们对食堂饭菜、服务等方面的意见和建议。

  张英华要求,学校要进一步增强食品安全意识和责任意识,从源头上防范遏制食品安全事故发生,让在校师生吃得安心、放心、舒心。相关部门要以更严要求、更高标准、更实举措抓好食品安全工作,严格履行监管职责,加强从业人员培训,提高应急处置能力和从业人员素质,筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。        (蓝靖东)

  ◆5月23日,市委常委、宣传部部长张英华带领相关人员到松柏镇开展食品安全督导工作。

  张英华先后到阳春监狱、松柏中心幼儿园、松柏中学、松柏第二小学开展食品安全督导工作,通过查阅台账、现场交流等方式对地方食堂的环境卫生、食品加工、餐具消毒、留样管理等食品安全措施落实情况进行了督导。

  张英华要求,要时刻紧绷安全之弦,严格落实食品安全主体责任,切实做好采购、贮存、加工、制作等全过程食品安全风险防范工作,守牢食品安全底线。监管部门要加强对学校食品安全的监管和指导,定期或不定期开展食品安全抽查行动,切实消除食品安全各类隐患,坚决遏制食品安全事故发生。        (镇 办)

  ◆5月22日,副市长、市公安局局长蔡传雄带领督导组先后到石望镇中学、石望镇中心小学、石望镇中心幼儿园、市中等职业技术学校、新和小学等学校食堂开展2024年第二季度食品安全包保督导工作。

  督导组详细了解了各学校食品安全管理制度建设及相关工作情况,对存在问题进行现场指导,提出了针对性的建议并要求,要深刻认识做好食品安全工作的重要意义,建立健全食品安全分层分级包保工作机制,采取有力举措防范化解食品安全风险,全面落实好食品安全主体责任,严守食品安全底线。市场监督管理部门要加强监督检查,督促指导学校及时排查风险,有效消除隐患,确保校园食品安全。  (周立平)

  ◆5月22日,副市长冯帮邢带领相关人员到陂面镇开展2024年第二季度食品安全包保督导工作。

  冯帮邢先后到陂面中学、陂面中心小学开展包保督导活动,现场察看了学校食堂证照公示、食品原料贮存、食品烹饪区、清洗消毒、学校食堂制度台账等情况,听取学校负责人关于食品安全的工作汇报。

  冯帮邢要求,要时刻绷紧食品安全这根弦,落实好食品安全主体责任,重点关注食品采购、储存、卫生等方面情况,落实落细各项工作。要确保食品质量,丰富食品种类,注重营养搭配,要组织开展自查自纠,强化食品安全风险防控能力,切实保障师生食品安全。(黄业卿)


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