【网络中国节•端午】这些端午习俗，你知道吗？

　　端午节，中国四大传统节日之一，是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节习俗自古以来在中国各地盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。

　　给儿童缠七色线

　　七岁以下的男孩戴符、女孩戴石榴花，祈愿避毒虫、得安康。传统的端午民俗中，还要给孩子挂蛋袋，小孩则以碰鸡蛋为乐事。端午节这天还有戴香囊的习俗，一般香囊里面塞了中药，挂在孩童胸前或是悬在床帐上，可起到辟邪驱蚊虫、清新空气的作用。

　　插艾草

　　端午流行插艾草驱赶蚊虫、避邪。“艾”又称“艾蒿”和“家艾”，有驱虫杀菌的功效。传说在龙虎山上，有一位德高望重的张天师，他骑着用艾条编织的神虎，手拿艾枝，为百姓除恶驱鬼。

　　喝雄黄酒

　　雄黄，灭菌药的一种。从前在长江流域极为盛行，有“饮了雄黄酒，病魔都远走”一说。雄黄的主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量的雄黄，并没有纯饮雄黄的。成年人喝雄黄酒时，还要蘸着雄黄在小孩的额头上写个“王”字，叫做“画王老虎”。在耳朵、鼻子等处也要抹上雄黄酒，达到避虫毒、镇百怪的目的。

　　食粽子

　　“端午吃粽子”是千年的习俗。虽然吃粽子在各地时兴，但粽子却各有风味。粽子又称“角黍”，周围有棱有角，内裹糯米，煮熟了吃。粽子以碱水粽为主，其次是红豆粽，咸肉和油盐粽，个头大的每只二两，小的每只一两，用菰芦叶(即俗语粽叶)裹上，花样不一、风味各一。粽子是中国高超饮食文化技艺的代表，但俗传为纪念屈原将粽子投入江河以祭之。

　　划龙舟

　　端午习俗中最热闹的莫过于“赛龙舟”。赛龙舟与端午节的关系，与端午节的另一种传说有关。相传，端午节过去是远古时期一个以龙为图腾的民族的节日，在他们看来，龙是保护全族的祖先，所以每年五月初五这天要举行盛大的图腾祭日，将各种食物投掷江心(这些食物后来衍生为粽子)，赛龙舟则由此而来。

　　在端午节这天，不论晴天还是雨天，江上彩旗林立、人海如潮，两岸锣鼓喧天、车马声嘶、密密层层，参加赛龙舟的船只有序地停在河区指定地点。随着一声锣响，列队整齐的龙舟像脱缰的野马，飞速行驶，穿梭在碧波之上。只见参赛者一个个执桨摇橹，破浪前进，围观的人齐声呐喊，为之助威。