端午节安康
盈的时间，消失在指尖隙缝里。草长莺飞，棕叶飘香。一个与诗歌有关的节日——“端午节”，又在疏疏的“黄梅时节家家雨”中向我们走来,空气中都弥漫着淡淡的棕叶和艾蒿的缕缕清香。
每年的五月初五端午节这一天，最主要的习俗就是举行盛大的龙舟竞赛，和将包好的粽子扔进江中祭奠屈原。 屈原是我国历史上最伟大的浪漫主义诗人之一，他的一生行廉志洁，忧国忧民。他为人耿直，行事磊落，楚怀王时期就常遭人排挤，陷害。被楚怀王流放后，所提政治主张得不到支持与采纳。楚怀王死后，又因顷襄王听信谗言再次将他流放到沅、湘流域。最后楚国的命运，就如屈原所料得那样，一步步走向灭亡，在秦将白起一举攻破楚国的那一天，也就是五月初五，屈原怀着满腔愤懑和一身无法实现的理想与抱负，投身冰冷的汨罗江中。楚国百姓因舍不得屈原投江而死，纷纷划船拼命追赶抢救。于是每年端午这一天，人们借划龙舟驱散江中之鱼，投入江米团，喂饱鱼虾，免得鱼虾吃屈原的身体。粽子这个美食就是由此演变而来的。
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虽经几千年的岁月流逝，并没有冲淡国人对这位爱国诗人的缅怀和崇敬。屈原的精神仍将回荡在神州大地，人们以各种形式纪念这位爱国的先驱者。
因此，端午节的饭，当然离不开粽子。村里人并不知道为什么要吃粽子，也不知道粽子的来历，祖辈传下来的习俗就是端午节要吃粽糕。
端午是个美好的节日，一年当中，我最喜欢的节日就是端午节了。村里的端午节，吃也是一道风景。在我的记忆里，端午节就是一顿香喷喷的甘美丰盛的家宴。每到端午节，妈妈都会亲手做好许多粽子，也就是我们所说的粽糕。妈妈以极其娴熟麻利的动作清洗糯米、红枣和葡萄干，先将洗好的糯米装进餐盘里，然后将红枣和葡萄干一个一个的放在糯米上面，再用切刀平面将红枣和葡萄干摁进糯米里，最后把餐盘放进蒸笼里蒸煮。过了约30分钟，粽糕终于蒸熟了。将蒸好的粽糕端出来放凉，切成约3厘米的小块，分放到每个事先做好的盛有糖稀的碗里，就可以吃了。或者把粽糕卷在烫面油饼里，再加上软嫩细腻的凉粉，轻轻的咬上一口，不油不腻、清香淡雅、软糯滑腻、回味悠长。吃着妈妈做的粽糕、油饼和凉粉，我觉得我是全世界最幸福的孩子。
村里人的端午节，许多人家还要在门前插上蒲草和香艾，传说是为了避邪辟毒逃灾殃，寓意家人平平安安。端午节走亲也是必需的，嫁出去的姑娘携儿带女，回家看父母。未婚女婿也要带上礼物，去岳父岳母家送节。
每年的端午节，母亲还要给我们的手腕或脚腕系上用五色丝线编成的“百索子”，用来避邪护身。据说在六月初六这天，“百索子”不能随意丢弃，一定要抛上屋顶，抛上屋的“百索子”会被等候的喜鹊衔去，在银河之上搭起彩轿，等待七月初七让牛郎织女过桥相会。
又是一年端午节。走进超市，映入眼帘的是形态各异、口味多样，包装极其精美的风味独特的粽子，让人尽饱眼福、垂涎欲滴。尽管眼前这粽子千般好、万般美，必定会激起不少顾客强烈购买的欲望。但在我心里，却远远比不上母亲的爱心粽糕。如今，物是人非，孩提时代盼望端午的心情早已不再。但母亲那淡淡的粽糕和艾蒿的清香，依然使我记忆犹新。吃着从超市买回的粽子，再次想起母亲做的粽糕，这小小的粽糕里面包含了母亲多少关爱、多少温暖。多年以来，母亲总是无怨无悔，任劳任怨地默默付出着，劳累一个人承受着。不管何时何地，母亲总是在第一时间想到要把最好的留给她的儿女们。也许，咱们若安好，便是她的晴天。5个月了，每当回忆起母亲的音容笑貌、一言一行，心里总是暖暖的、甜甜的，对母亲的思念也越发浓烈。
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